Để có sữa chất lượng nhất trước khi cho bé bú, mẹ nên lưu ý cách pha sữa nan sao cho đúng và chuẩn nhất. Vậy đó là gì, cùng tìm hiểu ngay bên dưới nhé!
Lưu ý khi pha sữa nan
Chọn nước để pha sữa: nhiều người cho rằng dùng loại nước nào cũng có thể pha sữa được cho bé từ nước khoáng, nước tinh khiết cho đến nước lã đã được lọc sạch… Nhưng bạn sẽ không biết được thành phần trong đó có an toàn cho bé hay không, thậm chí vô tình sẽ làm biến đổi các chất dinh dưỡng có trong sữa.
Nếu dùng nước khoáng để pha sữa cho bé thì các chất khoáng có trong nước sẽ gây ảnh hưởng nhất định đến hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ, trường hợp tệ hơn là có thể gây ra sỏi thận nếu sử dụng trong thời gian dài.
Cho nên tốt nhất mẹ hãy sử dụng nước đã được đun sôi để pha sữa cho bé.
Về nhiệt độ pha sữa, nên lưu ý trong sữa bột thường có chứa một số vitamin dễ bị biến đổi khi gặp nhiệt độ cao. Thông thường nhà sản xuất khuyến cáo nên pha sữa với nước ở nhiệt độ 40-50 độ C (tùy theo từng loại sữa). Không ít chị em pha trực tiếp với nước sôi 100 độ C xong chờ sữa nguội mới cho bé uống nhưng điều này lại phá hủy cấu trúc của một số vitamin, giết chết các lợi khuẩn probiotic, làm giảm hoặc mất các chất dinh dưỡng có trong sữa.
Về cách pha sữa, đầu tiên lấy nước đã đun sôi cho vào bình trước và đợi cho nước nguội dần đến nhiệt độ thích hợp như trong hướng dẫn pha sữa. Cho lượng sữa bột vừa đủ cho 1 lần uống vào bình rồi đậy nắp lại. Lắc bình sữa nhẹ nhàng để bột hòa tan hoàn toàn với nước (không lắc quá mạnh hạn chế nổi bọt khí). Với nhiệt độ thích hợp thì sữa sẽ hòa tan toàn bộ không cần phải khuấy mẹ nhé!
Thứ tự pha sữa cũng rất quan trọng. Không nên đổ sữa vào bình trước rồi cho nước vào sau vì làm sữa bị lắng cặn, khó hòa tan. Đồng thời cũng không nên dùng để khuấy hoặc lắc quá mạnh, vì sẽ tạo nên bọt trong sữa.
Đọc thêm: Cách pha sữa nan: Vì sao pha sữa xuất hiện nhiều bọt?