Trẻ trong 6 tháng đầu đời được chăm sóc như thế nào sẽ quyết định rất lớn tới sự phát triển & sức khoẻ của bé. Việc lựa chọn thực phẩm và lên thực đơn ăn dặm cho trẻ sơ sinh 6 tháng trở nên vô cùng quan trọng. Mẹ cần phải chú ý để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để bé phát triển tốt về thể chất và tinh thần một cách toàn diện & an toàn nhất.
Với bài viết dưới, Nan Nga sẽ gợi ý một số thực đơn cho bé 6 tháng ăn dặm để mẹ chuẩn bị một cách dễ dàng & đỡ âu lo hơn nhé.
Các chất nên có trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng
- Sữa mẹ: Bé 6 tháng tuổi cũng tiếp tục bú mẹ vì bé vẫn cần nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất trong sữa mẹ. Trong trường hợp mẹ không còn đủ sữa thì có thể cho trẻ dùng thêm sữa công thức để bổ sung như Nan Nga số 1. Mẹ yên tâm sữa Nan Nga là sữa tốt để trẻ nâng cao sự phát triển toàn diện. Nếu còn thắc mắc sữa Nan Nga hay Nan Việt tốt hơn mẹ có thể tìm hiểu thêm công dụng và thành phần của sữa nan Việt nhé.
- Chất đạm: Ban đầu mẹ nên sử dụng nước luộc thịt lợn hoặc thịt gà để nấu cùng cháo cho bé. Về sau, khi bé đã quen ăn dặm thì mẹ có thể xay trực tiếp thịt để nấu cháo. Các loại thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm, cá, lòng đỏ trứng,… là nguồn bổ sung sắt, kẽm dồi dào cho bé.
- Chất béo: Chất béo, các axit béo cũng đã có sẵn trong các loại thực phẩm ăn dặm đi kèm như thịt, tôm, trứng gà,… Nên giai đoạn này, mẹ chỉ cần cho 1 thìa cafe dầu ăn vào bột hoặc cháo của bé là đủ.
- Vitamin và khoáng chất: Hầu hết rau xanh, củ quả và trái cây đều chứa lượng lớn vitamin và khoáng chất tự nhiên. Chất xơ từ rau củ cũng giúp cho hệ tiêu hóa của bé trở nên hoàn thiện hơn. Mẹ nên thường xuyên xay nhuyễn các loại rau củ như: rau ngót, củ cải, cà rốt, bí ngô, rau cải, khoai lang,… vào cháo ăn dặm để bổ sung chất xơ cần thiết cho bé.
- Nhóm chất bột đường: Phụ huynh có thể cho bé ăn các loại bột ngũ cốc ăn dặm được chế biến sẵn bởi các thương hiệu uy tín hoặc tự chế biến bằng bột gạo, gạo lứt và các loại đậu, hạt dinh dưỡng.
Cách nấu cháo bí đỏ nghiền ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Trong bí đỏ có rất nhiều vitamin A, C và chất xơ, vì thế bí đỏ đứng đầu trong danh sách thực phẩm cần có trong chế độ ăn cho trẻ sơ sinh. Bí đỏ hấp chín và nghiền nhuyễn kết hợp với sữa mẹ hoặc sữa Nan Nga 1 sẽ cho ra món ăn dặm thơm ngon dinh dưỡng cho bé.
Chuẩn bị:
- 1 chén bí đỏ gọt vỏ, cắt nhỏ.
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Chế biến:
- Bước 1: Phụ huynh hấp bí đỏ cho chín mềm.
- Bước 2: Lấy bí đỏ đã hấp ra chén và dùng muỗng ăn nghiền thật kỹ.
- Bước 3: Bỏ bí đỏ đã nghiền vào nồi và đun cùng ít nước sôi trong 1 phút sau đó thêm sữa Nan của Nga khuấy đều.
- Bước 4: Sau khi món ăn đã hòa quyện vào nhau thành hỗn hợp màu cam vàng, bạn có thể lấy ra để nguội và cho bé dùng.
Khoai lang nghiền – Món ăn hỗ trợ trị táo bón cho trẻ sơ sinh
Khoai lang là thực phẩm lý tưởng giúp hỗ trợ điều trị táo bón ở trẻ sơ sinh. Vì thế, phụ huynh có thể kết hợp khoai lang với các nguyên liệu khác trong bữa ăn dặm cho trẻ sơ sinh để củng cố hệ tiêu hóa cho bé.
Chuẩn bị:
- 1 củ khoai lang nhỏ, gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh;
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức Nan Nga
Chế biến:
- Bước 1: Ngâm khoai vào nước 5 phút để loại bỏ nhựa và những chất cặn ở bề mặt khoai.
- Bước 2: Hấp hoặc luộc chín sau đó nghiền mịn bằng rây.
- Bước 3: Đun cùng ít nước sôi trong 1 phút và thêm sữa Nan Nga số 1 khuấy đều.
- Bước 4: Sau khi hỗn hợp đã kẹo lại và hòa quyện vào nhau, bạn múc ra chén, để nguội đến nhiệt độ phù hợp có thể cho bé ăn.